ENTRANTES
Una selección de nuestros entrantes más famosas con hummus y patés caseros, acompañados de pan artesano y crudités de verduras.
Papas de Lanzarote fritas acompañadas de quesos veggie, topping crunchy, cebolla caramelizada y 3 salsas.
Bolitas de crujientes de garbanzo, especias provenciales, queso veggie acompañadas de mix de hoja verde y salsa de yogur.
Una selección de nuestros entrantes más famosas con hummus y patés caseros, acompañados de pan artesano y crudités de verduras.
ENSALADAS
Mix de hoja verde local, bolitas de falafel, cherrys, queso veggie, cebolla caramelizada y aliño de yogur.
Mix de hoja verde local, cherrys, cous cous, pasas, aceitunas, almendras y aliño de pesto.
Mix de hoja verde local, fruta de temporada, nueces, tofu salteado y aliño de miel de palma.
Mil de hoja verde, legumbres especiadas, zanahoria, tomate y aliño de arce y mostaza.
TENEDOR
Pan artesano, veganesa, verduras asadas, tomate, lechuga y chucrut.
- Acompañante a Elegir : Papas o Batatas
(Según disponibilidad)
Pan artesano, cebolla caramelizada, queso veggie, tomate, lechuga, salsa barbacoa y veganesa.
Tallarines de arroz salteados al wok con verduras salteadas, salsa satay, tofu, limón, azúcar de coco y manises.
Bolitas de papas salteadas con nuestro pesto casero de frutos secos y albahaca con rúcula, tomates y levadura nutricional.
Arroz arborio con setas, algas y verduras salteadas con parmesano vegano, miso, tamari y caldo vegetal.
POSTRES
Consulta nuestro surtido diario de postres caseros.
BEBIDAS FRÍAS
Café helado con leche vegetal, nata veggie y virutas de chocolate
Limonada fresca casera con producto local y de diferentes variedades.
BEBIDAS CALIENTES
Estimulante y energizante con bebida vegetal, cúrcuma, pimienta, vainilla y un toque de canela
CERVEZAS